Кейтеринг на свадьбу: преимущества и особенности

0
738

Впереди очень важный и долгожданный день в вашей жизни. Все должно быть просто безупречным — свадебное платье, музыка и, конечно же, еда.

Банкет на свежем воздухе

Если вы смотрите зарубежные фильмы, особенно, мелодрамы, то, скорее всего, замечали, как красиво смотрятся свадьбы на открытых площадках. В данном случае выездной кейтеринг Бумеранг — станет лучшим решением организации застолья.

Местом проведения может быть как открытая терасса или территория загородного дома, так и побережье озера, реки или даже лесная поляна. Здесь именно пара определяется с выбором, опираясь на собственную фантазию и семейный бюджет.

Но необходимо помнить о некоторых моментах, привносящих риск в организацию праздника. Например, погода — она может резко измениться, даже если метеопрогнозы были весьма хорошими. Поэтому организаторам необходимо продумать на случай дождя шатры.

Также важным моментом является обустройство танцевальной площадки и подставки под музыкальное сопровождение. С музыкантами, в отличии от свадьбы в ресторанных заведениях, тоже придется договариваться отдельно.

Свадебный кейтеринг в заведении

Организация подобного мероприятия более простая и чаще позволяет сэкономить на многих моментах. Например, если свадьба в кафе/ресторане — кейтеринговое агентство не выставит счет за мебель (столы и стулья). То же касается и свадьбы в домашнем зале, если вечеринка небольшая и мест для рамзешения гостей достаточно.

Вариант свадьбы в заведении может предполагать торжество и более элитного класса — например, если речь идет об аренде замка. Такой кейтеринг — прекрасная возможность провести тематическую свадьбу.

Что обычно предлагает агентство по кейтерингу?

В услуги подобных агентств обычно входит:

1. Организация фуршета, меню и особенности которого утверждаются с заказчиками. Сюда входит сервировка столов, уборка посуды, предоставление посуды и столовых приборов, пр.

2. Оформление места проведения (кафе, дом, открытое пространство) с соблюдением тематичности свадьбы.

3. Аренда музыкального оборудования и доставка к месту проведения праздника.

4. Аренда шашлычниц, шоколадных фонтанчиков и прочего оборудования для приготовления и подачи блюд.

Что важно знать! Обычно кейтеринговое агентство с хорошей репутацией очень следит за своим персоналом. Одежда у официантов всегда подобрана в едином ансамбле и может меняться в зависимости от тематичности свадебной вечеринки. Однако этот вопрос будет стоить дополнительных трат.